Мицеллярный казеин - форма пищевого казеина, которая производится из молока, способами микро и ультра-фильтрации без применения кислот и нагревания. Применяется мицеллярный казеин в питании для получения белка длительного усвоения (до 12 ч). Также казеин добавляется при производстве продуктов питания и в выпечку. Принимается для похудения. Особенностью этого вида протеина является сохранение структуры белка благодаря использованию специальной технологии приготовления, без использования химических веществ.

В отличие от обычного казеина, мицеллярный казеин изготавливается без нагрева методом микроскопической фильтрации. Это позволяет сохранить практически оригинальную структуру белка и его полезные свойства. Такая форма казеина отличается от обычного следующими качествами:

• время усвоения увеличено до 12 часов (у обычной формы – 8 часов);
• более приятный вкус;
• быстрое растворение в жидкости;
• уменьшенное влияние на ЖКТ.

Как действует 100% Micellar Casein:

• предотвращает катаболизм;
• в течение длительного времени подпитывает мышцы аминокислотами;
• способствует росту сухой массы;
• ускоряет восстановление после тренировки.

КМБ-82 содержит высокую концентрацию аминокислот, что в свою очередь полезно для человека, который занимается спортом и ведет активный образ жизни. Добавка имеет приятный молочный вкус и может удовлетворить потребности в суточной норме белка. Продукт содержит лактозу.

Применение: Одну порцию 30 г (1 мерная ложка) необходимо размешать в 300-400 мл воды или молока. Употреблять можно 1-2 раза в день. Один перед сном.

Для приготовления продукта смешайте порцию 30 г (1 мерная ложка) с 250-350 мл воды или молока. Принимайте 2-3 порции в течение дня исходя от вашего рациона питания и необходимости организма в белке. Один прием перед сном.

Состав в 30 г: Энергетическая ценность - 109 кКал, Белки - 24.6 г, Жиры - 0.5 г, Углеводы - 2 г. Аминокислотный профиль на 100 г: Изолейцин - 5.3 г, Лейцин - 9.6 г, Лизин - 8.4 г, Метионин - 2.8 г, Фенилаланин - 4.9 г, Треонин - 4.5 г, Триптофан - 1.4 г, Валин - 6.4 г, Гистидин - 2.7 г, Аланин - 3.3 г, Аргинин - 3.7 г, Аспаргиновая кислота - 7.8 г, Цистин/Цистеин - 1.2 г, Глутаминовая кислота - 21.6 г, Глицин - 1.9 г, Пролин - 9.8 г, Серин - 5.6 г, Тирозин - 5.3 г. Другие ингредиенты: мицеллярный казеиновый белок 82%, мальтодекстрин (натуральный сахарозаменитель), ароматизатор идентичный натуральному "Клубника", сукралоза (подсластитель), соевый лецитин. Аллергены: молоко и продукты его переработки (включая лактозу).