Сами варим, сами гоним

Тема в разделе "Просто разговоры (курилка)", создана пользователем kot58, 19 дек 2018.

  1. Сергей5858

    Сергей5858 Гуру на кухне

    Регистрация:
    15 июл 2013
    Сообщения:
    516
    Одобрямс:
    492
    Адрес:
    Пенза, Арбеково
    @kot58, ну вот а говоришь пиво варить не умеешь)) еще немного, еще чуть-чуть
     
  2. kot58

    kot58 Сенсей

    Регистрация:
    14 дек 2015
    Сообщения:
    1.469
    Одобрямс:
    2.113
    Адрес:
    Глобус
    Вот я с этого и начал. Чтоб попробовать и понять как это делается!
    А вот дальше началось самое интересное!
    Друг, у которого я квартируюсь, давно говорил что хотел варить пиво и что-то там покупал даже для этого! А потом покапался в кладовке и извлек на свет вот такую штуку

    Правда от времени там пара проводов отвалилось, но есть кому отремонтировать, так что скоро, собрав все ништяки воедино, получиться, вполне, автоматическая пивоварня:happy:
     
    moroz581 и Сергей5858 нравится это.
  3. moroz581

    moroz581 Сенсей

    Регистрация:
    9 окт 2013
    Сообщения:
    1.164
    Одобрямс:
    1.052
    Адрес:
    арбеково
    @kot58, на зерне делал или солодовый?
     
  4. kot58

    kot58 Сенсей

    Регистрация:
    14 дек 2015
    Сообщения:
    1.469
    Одобрямс:
    2.113
    Адрес:
    Глобус
    Солодовый. Из зерна получиться полугар или хлебное вино. Это уже русский напиток и очень даже вкусный! Хотя технология такая же!
     
  5. Сергей5858

    Сергей5858 Гуру на кухне

    Регистрация:
    15 июл 2013
    Сообщения:
    516
    Одобрямс:
    492
    Адрес:
    Пенза, Арбеково
    Браун эль. Молодое не выдержанное. Неделя карбонизации. Два дня в холоде. Переборщил я с шоколадным солодом, карбонизация низковата на мой вкус. Да и темное пиво не особо люблю. Но результат есть. Будем двигаться дальше. Рецепт немного поправлю. Думаю ещё разок сварю с изменениями. Ну а пока будем ждать мин. месяцок созревания.
     

    Вложения:

    Pashka, Anzag и kot58 нравится это.
  6. UpLoader

    UpLoader catch&release

    Регистрация:
    17 май 2013
    Сообщения:
    318
    Одобрямс:
    757
    Адрес:
    Арбеково
    Итак, коллеги бутлегеры. Брёвнышки получены. Милости прошу забирать. С 17.30 до 21 часа. Моя Родня на Рахманинова, справа парковка у магазина Двери. Телефон 8-937-418 три три нуль нуль, Максим
     
    kot58 и NIKS нравится это.
  7. NIKS

    NIKS Рыбак-профи

    Регистрация:
    9 ноя 2011
    Сообщения:
    859
    Одобрямс:
    2.077
    Адрес:
    Р-он "Красные холмы"
    Завтра в 19-00 подьеду.
     
  8. UpLoader

    UpLoader catch&release

    Регистрация:
    17 май 2013
    Сообщения:
    318
    Одобрямс:
    757
    Адрес:
    Арбеково
    @саня88 Дядь Сань, ты один остался, беспалочный
     
  9. саня88

    саня88 Пиво рыбалке не помеха

    Регистрация:
    27 фев 2010
    Сообщения:
    3.230
    Одобрямс:
    4.301
    Адрес:
    Пенза Терновка
    Завтра заеду, сегодня была уважительная причина - приехал с рыбалки...;)
     
  10. UpLoader

    UpLoader catch&release

    Регистрация:
    17 май 2013
    Сообщения:
    318
    Одобрямс:
    757
    Адрес:
    Арбеково
    Все дрова розданы. Господа бутлегеры, просьба отписаться по вкусовым ощущениям после настаивания.
    P.S. Не злоупотребляйте
     
  11. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    17.939
    Одобрямс:
    9.664
    Я думал отписаться надо будет после того как понадкусывают дрова :)
     
  12. NIKS

    NIKS Рыбак-профи

    Регистрация:
    9 ноя 2011
    Сообщения:
    859
    Одобрямс:
    2.077
    Адрес:
    Р-он "Красные холмы"
    Могу угостиь.;)
     
    UpLoader нравится это.
  13. UpLoader

    UpLoader catch&release

    Регистрация:
    17 май 2013
    Сообщения:
    318
    Одобрямс:
    757
    Адрес:
    Арбеково
    Дак я сам могу)))

    16.jpg
     
    NIKS, WWW69 и humbert нравится это.
  14. WWW69

    WWW69 Всегда хочу провести время отлично

    Регистрация:
    18 май 2016
    Сообщения:
    2.043
    Одобрямс:
    4.003
    Адрес:
    Южная поляна
    Кто готов угостить - готов принять ( со склада вещественных доказательств ) БЕЗДВОЗДМЕЗДНО !!! Ну или помочь по специальности - чем смогу ...
     
  15. Сергей5858

    Сергей5858 Гуру на кухне

    Регистрация:
    15 июл 2013
    Сообщения:
    516
    Одобрямс:
    492
    Адрес:
    Пенза, Арбеково
    Ну вот так как то))
     

    Вложения:

    андрей К., kot58, NIKS и 5 другим нравится это.
  16. Сергей5858

    Сергей5858 Гуру на кухне

    Регистрация:
    15 июл 2013
    Сообщения:
    516
    Одобрямс:
    492
    Адрес:
    Пенза, Арбеково
    Мужики. Вообщем если есть у кого ненужные пивные бокалы, кружки готов обменять на свое пивко. Ну типа коллекционирую))). Пишите в личку
     

    Вложения:

  17. ALmazini

    ALmazini Активный рыбак

    Регистрация:
    30 мар 2015
    Сообщения:
    154
    Одобрямс:
    54
    А курс выгодный? ))))
     
  18. Сергей5858

    Сергей5858 Гуру на кухне

    Регистрация:
    15 июл 2013
    Сообщения:
    516
    Одобрямс:
    492
    Адрес:
    Пенза, Арбеково
    @ALmazini, ну я хз во сколько оценивают люди пивные бокалы. Все обсуждаемо я думаю.
     
  19. саня88

    саня88 Пиво рыбалке не помеха

    Регистрация:
    27 фев 2010
    Сообщения:
    3.230
    Одобрямс:
    4.301
    Адрес:
    Пенза Терновка
    Могу предложить пивную кружку, привезённую моим дедом с ВОВ из Кениксберга. Такую красоту и сам бы хранил весь свой век, только нет у меня наследников, некому оставить... Такая вещица сможет стать жемчужиной твоей коллекции
     

    Вложения:

    vip61, сан саныч, ewgen и 7 другим нравится это.
  20. саня88

    саня88 Пиво рыбалке не помеха

    Регистрация:
    27 фев 2010
    Сообщения:
    3.230
    Одобрямс:
    4.301
    Адрес:
    Пенза Терновка
    Сейчас, не дождавшись четырёх дней, до окончания месячного настаивания самогонки на палках "Херес", опробовал сей продукт. Вкус и запах отличные, не могу сравнить ни с чем мне известным! Если кто будет заказывать палки - я подключусь! Окончательную обкатку напиток пройдёт этой весной на Волге.
     
    NIKS нравится это.

Поделиться этой страницей