Скрыть объявление
Гость, а ты не забыл про призы за отчет?

Пища богов

Тема в разделе "Рыбацкая кухня", создана пользователем humbert, 7 июн 2009.

  1. куба76

    куба76 Сенсей

    Регистрация:
    13 фев 2014
    Сообщения:
    2.707
    Одобрямс:
    1.618
    Адрес:
    Пенза
    После зачеркнутой бабы прочитал «трусики пиписни»)))))))))))
     
  2. wheelman

    wheelman ПАМЯТЬ

    Регистрация:
    19 янв 2014
    Сообщения:
    2.102
    Одобрямс:
    4.710
    Адрес:
    заря пенза
    Пока не до рыбалок месяц говею но жру исправно .
    Вот и сегодня к обеду попал .

    Шанс нахомячусь и спать лягу а во сне судачишь и щуканов неприличных размеров ловить буду .
     
    RVE, NIKS, kot58 и 3 другим нравится это.
  3. kot58

    kot58 Сенсей

    Регистрация:
    14 дек 2015
    Сообщения:
    1.085
    Одобрямс:
    1.033
    Адрес:
    Глобус

    Шикарный результат охоты! Кто пробовал тот знает! Кто не пробовал, пускай завидует:joyful:
     
    RVE и aleksej2012 нравится это.
  4. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    16.526
    Одобрямс:
    7.737
    Лёша, лягушек заварил?
     
  5. kot58

    kot58 Сенсей

    Регистрация:
    14 дек 2015
    Сообщения:
    1.085
    Одобрямс:
    1.033
    Адрес:
    Глобус
    Почти! Сбили пару утей, ощипали и сварили шулюм! Вкуснота неописуемая!
     
  6. RVE

    RVE Рыбак-профи

    Регистрация:
    24 авг 2009
    Сообщения:
    418
    Одобрямс:
    751
    Адрес:
    Пенза
    Привет всем.
    Наконец то вырвался в деревню. Быстро закончили с огородными делами и очередь дошла до выловленных в прошлые выходные окуней.

    Все с нетерпением ожидали приготовление сего вкуснейшего блюда.

    За полчаса все было готово. Конечно коптилку бы по приличнее и получше, но будем довольствоваться магазинной.

    Всем удачи.
     
  7. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    16.526
    Одобрямс:
    7.737
    Наконец-то купил о чем думал - решетку для гриля.

    IMG_20180902_130506.jpg

    Компактная, чугунина. Уже испытал

    IMG_20180902_141134.jpg

    IMG_20180902_143926.jpg
     
    RVE, aleksej2012, WWW69 и 5 другим нравится это.
  8. саня88

    саня88 Пиво рыбалке не помеха

    Регистрация:
    27 фев 2010
    Сообщения:
    2.763
    Одобрямс:
    3.242
    Адрес:
    Пенза Терновка
    Так и хочется порекомендовать эту чудо-решётку нашим пешим туристам. Господа, мы гарантируем, что наша решётка переживёт вас в первом же походе!;)
     
  9. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    16.526
    Одобрямс:
    7.737
    Эт да, вес у неё отличный.
     
  10. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    16.526
    Одобрямс:
    7.737
    Кстати, Саш, для пеших туристов рекомендую такое чудо

     
  11. kot58

    kot58 Сенсей

    Регистрация:
    14 дек 2015
    Сообщения:
    1.085
    Одобрямс:
    1.033
    Адрес:
    Глобус
    А я в выходные поработал

    А потом поел
    .:hungry:
     
    RVE и aleksej2012 нравится это.
  12. куба76

    куба76 Сенсей

    Регистрация:
    13 фев 2014
    Сообщения:
    2.707
    Одобрямс:
    1.618
    Адрес:
    Пенза
    Вместо якоря можно использовать!
     
  13. UpLoader

    UpLoader catch&release

    Регистрация:
    17 май 2013
    Сообщения:
    203
    Одобрямс:
    631
    Адрес:
    Арбеково
    А по приезду с рыбалки, пусть и не особо результативной, меня ждали Беляши.
    Я должен вам признаться, что я беляшная проститутка. За беляш могу сделать страшные вещи

    7.jpg
     
    RVE, NIKS, Fishman и 2 другим нравится это.
  14. саня88

    саня88 Пиво рыбалке не помеха

    Регистрация:
    27 фев 2010
    Сообщения:
    2.763
    Одобрямс:
    3.242
    Адрес:
    Пенза Терновка
    На днях, разгребая морозильную камеру, обнаружил двух уток с открытия охоты. Возиться с приготовлением не хотелось, поэтому решил их закоптить. Поместил их в маринад и в холодильник на 3 суток.
    НА 1,5 литра воды взял 150 гр. соли, 20гр. сахара, ст. ложка молотого перца, 4 листика лаврушки и пяток зёрен размолотой гвоздики. Довёл до кипения и через 2 минуты выключил, добавив пол-стакана лимонного сока.
    Коптил на ольховых щепках в течение 30 мин. Шкурка на тушках излишне подзагорела, но это не испортило вкус. Одну уже сейчас уничтожил под "беленькую"- очень вкусно! Рекомендую.
    IMG_20181011_132628.jpg
     
    vitas, WWW69, Вадим и 5 другим нравится это.
  15. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    16.526
    Одобрямс:
    7.737
  16. vitas

    vitas САМ ПО СЕБЕ...

    Регистрация:
    10 ноя 2011
    Сообщения:
    1.645
    Одобрямс:
    3.652
    Адрес:
    Пенза
    Чегойто у тебя пены полстакана...... Угол наклона не правильный..:) А блины - Вкусные... я ел.
     
  17. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    16.526
    Одобрямс:
    7.737
    пиво теплое, лил быстро, пена и выросла
    да и пофиг, отпил уже :)
     
  18. WWW69

    WWW69 Всегда хочу провести время отлично

    Регистрация:
    18 май 2016
    Сообщения:
    1.432
    Одобрямс:
    2.667
    Адрес:
    Южная поляна
    @саня88, Огонь больно сильный ...
     
  19. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    16.526
    Одобрямс:
    7.737
    Десерт, тыква с корицей и мёдом.
    За мёд спасибо нашему форумному пчеловоду :)

    viber image.jpg
     
    Рафик нравится это.
  20. valp

    valp Рыбак с опытом

    Регистрация:
    4 дек 2013
    Сообщения:
    93
    Одобрямс:
    41
    Адрес:
    ул. Ленина
    Ну ты, однако, сластена
     

Поделиться этой страницей