PDA

Просмотр полной версии : Мелкая рыбка, запеченная в фольге.


humbert
10.05.2007, 12:21
Мелкую рыбку чистим, потрошим, моем.

Солим и перчим по вкусу, если есть желание можно нафаршировать внутрь брюшка зелень и мелко резанный лук (можно заранее обжарить).

Лист фольги мажем капелькой растительного масла.

Заворачиваем каждую рыбку в отдельный лист фольги, защепляем концы свертка и загибаем наверх, чтобы ничего не вытекало.

Греем духовку, обычно минут 30, ставим протвень (противень) со свертками в печь. Минут 20 и готово.

Вкусно, мля. :)

КостяН-Fisherman
02.07.2007, 22:03
Выдаю рецепт…называется КОКУНИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ФОЛЬГЕ…

Самый главный бонус, что окуней чистить не нужно, потрошим и погнали…
Итак ещё нам понадобиться лук репчатый, майонез и соль…
Окуней распотрошили, подсолили, ну если хотите приправки там посыпали…На протвень растелаем фольгу и раскладываем рыП, поливаем это всё майонезом и выкладываем лук колечками….заворачиваем… в духовку…готовиться всё буквально 10 мин…
Всё готово-УРА!!! (фото) Мясо окуня само отлично отделяеться от чешуи…вкус просто обалденный!!!…я отвечаю!!!
Попробуйте и вы...ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!